Le restaurant
A propos de nous
De la Bouche à l’Oreille est un restaurant de spécialités auvergnates et de vins. Ouvert en 2008, le chef souhaite partager la culture et la cuisine auvergnate à travers ses plats dans une ambiance chaleureuse et conviviale comme à la maison. Basé au cœur de l’Auvergne dans le Puy-de-Dôme à Clermont-Ferrand, le restaurant se veut fidèle aux spécialités de la région.
Grâce à la diversité de sa cuisine, le chef vous propose de déguster des saveurs uniques entre spécialités et cuisine traditionnelle. Profitez d’une carte de saison et découvrez des plats du terroir composés de produits frais qui raviront vos papilles. Et pendant que le chef s’attelle en cuisine pour vous concocter ses plus beaux mets, laissez-vous séduire par les murs du restaurant recouverts d’œuvres d’artistes locaux, de quoi vous mettre l’eau à la bouche.
Truffade, fondue au Saint-Nectaire ou buffet de desserts pour les plus gourmands, venez partager un moment de convivialité et de partage entre amis, en famille ou en amoureux. De la Bouche à l’Oreille est ravi de vous accueillir pour vos événements, alors pensez à réserver !
L'équipe
Marc
LE CHEF
Très tôt, ses parents lui ont transmis le goût de la bonne chère, cuisinant ainsi depuis ses 20 ans, il souhaite transmettre les saveurs traditionnelles de sa région. Une cuisine familiale vous attend dans son restaurant reflétant son caractère direct, fonceur et travailleur.
Anna
EN SALLE
Pour vous assister dès votre arrivée jusqu’à votre repas, Anna se tient à votre disposition pour vous conseiller sur la carte de saison et la dégustation de vins.